-3 xicaras de farinha de trigo
-1 ovo
-2 colheres (sopa) de manteiga
-2 colheres(sopa) de açucar
-1 colher(chá)de sal
-Rapas de 1 limão
-1 colher (sopa)de fermento em pó
-1xicara de leite
-Goiabada
-Óleo
Modo de preparo:
1-Corte a goiabada em pedaços pequenos
2-Em uma tigela grande misture a farinha de trigo,o açucar,o fermento, a manteiga e as raspas de limão
3-Quando estiver bem misturad,coloque os pedaçinhos de goiabada e misture mais um pouko,a massa estará um pouco mais grudenta.
4-Coloque pequenas porções de massa para fritar em oléo não muito quente
5-Quando o bolinho estiver frito,deve ser colocado sobre um papel toalha para enxugar um pouko da gordura
6-Misture açucar com canela e jogue por cima dos bolinhos
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